2018年11月9日 星期五

九展韓式便當

原來有兩款嘢長期賣曬

 琴日見到得一個人做生意,12:40叫,1:05PM先有得食,真係餓死

原來Free Drink係熱茶一杯
 炸雞蓋澆飯 $55
有紫菜,但原來其他都係炸雞整碎,再加大量沙律醬
簡單配搭(即係過分簡單,唔係唔好食,但唔需要特別幫襯)
 鮮蔬紫菜飯卷 $25
裡面有好多菜,紅蘿蔔、牛蒡,同日本黃蘿蔔之外
一樣有韓國魚片,同蟹柳,即係呢個唔係素食
因為已經預先製造,要就自己喺枱度攞
所以無得要求
紫菜都有麻油
飯卷吸引好多

2018年10月3日 星期三

華御結 期間限定 海藻莖腐皮(山葵口味)

海藻莖腐皮(山葵口味) $16
最近喺華御結見到幾款新味道,今次試咗海藻莖腐皮
華御結嘅日式飯糰,雖然都係放雪櫃,但係新鮮過一般便利店OK、7-11嘅飯糰
唔會雪到過硬,飯夠軟熟,主要可以試唔同味道嘅餡料
睇到「腐皮」,本來覺得用好甜,一般用來造壽司嘅油揚
但原來用類似鮮腐竹嘅腐皮,變得更吸引
海藻莖類似中華沙律味道,原料應該相近
Washabi味道適中,唔會太濃,又有少少刺激,味覺好清新


2018年9月20日 星期四

因航香港-台北 飛機餐

2018-06-30 
CX496/KA 5496 
7:10往台北

回程得滷肉飯(無得揀),雖然飛機餐來講算好食
滷肉無咩罐頭感覺,但分量好似縮水,得半碗飯分量,其實唔夠飽

2018年9月14日 星期五

上環限定:新豬肉


上環限定:新豬肉

Green Common,好多分店,但上環Nan Fung Place呢間比較特別,呢間多左好多新豬肉菜色(其他分店得餃子)。朋友提議去試下,我哋試完之後,見到星期一TVB飲食飯團介紹

呢度裝修靚啲,唔洗自己出去櫃位攞嘢食,但呢度要加一




餐牌





今次無試餃子,因爲之前已經試過

新豬肉擔擔麵 $98







呢款無餃子咁重菇味,但有肉口感。配濃濃豆乳湯底,加上辣油,雖然材料有分別,但呢個完全有擔擔麵嘅感覺。


趣味金球 – 脆炸Omnipork植物豬肉丸 $58
其實係新豬肉肉丸今次炸完配茄汁
加埋呢個平底鑊造型,外脆內鬆,完全係意式肉丸口感。

薯不簡單 $58
呢度嘅薯條,本來就有少少薯味,肯定好過M記出品好多。再配埋黑松露沙律醬或者芝麻沙律醬,已經唔需要點茄汁 (雖然都有提供)

藕遇膳良豬 $54
一邊係蓮藕配肉碎,一邊夾一片蓮藕。有肉類口感之餘,有一份蔬菜嘅爽脆。




接骨木花茶$52X2=$104
酸酸甜甜有不同配料

埋單$398

2018年9月11日 星期二

EMax新開Café

Café試業期間只收現金,之後有八達通
地方大(座位多,除咗買票同取餐之外,仲有一邊全部座位),款式多,西方菜色為主
賣相同味道都好好,但分量較小
位於食街




黑板寫住當日午餐選擇

員工好衛生準備食物同收碗碟,都戴口罩、手套,其他鋪頭比較少見


美式香草燒雞扒 $58

究竟飯量少到咩程度就係正常分量有酒樓一碗飯,加飯之後有屋企一碗飯(宜家啲OL少飯?)不過長通粉分量比飯多少少

雞扒係平時煎香,配香草嘅感覺,勝在幾大塊

雖然係罐頭蕃茄,但有煮過,好過一般就咁茄醬
長通粉係就咁煮過,但配番茄尚算適合

是日餐湯:野菌黑松露湯,好Creamy,打得好濃

甜品:美國芝士餅啫哩水果
外表就係自助餐款式
啫哩糖係童年回憶,完全有椰絲
最驚喜係新鮮菠蘿同西瓜


座位

2018年9月5日 星期三

牛肝菌湯麵,真係有牛肝菌架!



EMax愛家
餐牌

有機牛肝菌湯麵 配G $55



湯底有淡淡菇味,旁邊都真係有牛肝菌,仲有幾條生菜
牛肝菌有香味,比一般蘑菇濃味
G扒有炸過嘅素雞味,反而無其他齋鋪咁似肉
有豆卜,可以吸湯


2018年9月4日 星期二

EMax對面工廠食堂有平飯


九龍灣國際展貿中心返工,如果落樓下,就要挨貴飯。我哋可以選擇喺二樓過橋去對面,機電工程署。附近有一間信和工商中心。



信和工業中心有幾間飯堂,三樓同八樓都有。聽講八樓(信和食堂)好食啲,當然都有成堆人喺門口等。我哋去到,都唔係即刻有枱。首先要同四眼哥哥講幾多位,等佢分位。

茶餐廳飯,未必好有鑊氣,但都係好安全
我哋叫左三個飯,生炒骨、沙爹牛肉、回鍋肉,每個人都話好食,但太鹹

都係$38 ,熱飲+$4 ,凍飲+$6
呢個價錢唔係上海菜館,但都有大量椰菜同豆腐乾(係啊!無筍啊!),算係咁啦!要挑剔嘅,就只係點解回鍋肉係普通肉片,唔洗腩肉!當然,好過求其整罐罐頭俾你嘅